【轉(zhuǎn)】新聞周刊|海鮮水餃“出圈”記(二):全球年復(fù)合增長(zhǎng)率超9%,市場(chǎng)規(guī)
曾經(jīng),海鮮水餃只是膠東半島漁家的私藏美味。如今,它卻以驚人的速度破圈:走出膠東的海濱鄉(xiāng)村和城市,端上北京、上海的高檔席面,風(fēng)靡海南、江浙滬的千家萬戶,甚至登上了國(guó)...

曾經(jīng),海鮮水餃只是膠東半島漁家的私藏美味。如今,它卻以驚人的速度破圈:走出膠東的海濱鄉(xiāng)村和城市,端上北京、上海的高檔席面,風(fēng)靡海南、江浙滬的千家萬戶,甚至登上了國(guó)...

清晨六點(diǎn)半,山東膠州市里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)三村的趙妮已站在村口,等待那輛開往鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園的班車。54歲的她,憑借在海鮮水餃工廠練就的一雙巧手,月入穩(wěn)定過萬,不僅撐起了家庭半邊天,更...

一季度產(chǎn)能同比提升15%,訂單需求同比增長(zhǎng)15%,青島涵島食品有限公司...

在這個(gè)冬目里,寒風(fēng)雖冽,但愛心如潮。2024年12月20日,由西海岸新區(qū)多家單位聯(lián)合主辦的“一碗餃子溫暖一座城”西海岸新區(qū)第七屆環(huán)衛(wèi)于人冬到大型公益活動(dòng)圓滿落幕。作為此次活動(dòng)的積極...

2024年11月17日下午山東省文旅廳副廳長(zhǎng)孫蕾和原山東省旅游局黨組書記、局長(zhǎng)于鳳貴等領(lǐng)導(dǎo)到山東省烹飪協(xié)會(huì)走訪,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、山東省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)...

2024“ACE亞洲餐飲展覽會(huì)”暨亞洲烹飪大賽在濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。中餐各菜系與亞洲不同國(guó)家傳統(tǒng)菜式同臺(tái)競(jìng)技。大賽將匯聚國(guó)內(nèi)外行業(yè)大咖、大師名廚、行業(yè)精英等,行業(yè)參與...

毛崇發(fā)總裁表示對(duì)于亞洲餐飲的推廣與創(chuàng)新,要減少經(jīng)濟(jì)與物質(zhì)的影響,以高尚的價(jià)值觀與思維方式做驅(qū)動(dòng),保證發(fā)展道路的自信與堅(jiān)定。領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)涌島水餃在餃子制作技藝上的精益求精和創(chuàng)新...

我市通過大力培育發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)指導(dǎo)企業(yè)更好發(fā)揮帶動(dòng)作用和示范效應(yīng),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條全質(zhì)量效益好與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)緊的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村全面振...